Tatar

thumb_up 1663 Synes godt om
rate_review 66 Anmeldelser
favorite 110 favoritter
Istedgade 109
1650 København, Danmark
phone
Klik for at vise telefon
Anmodning om information

Tatar Company Information

Generelle oplysninger

Vi er Tatar — et nystartet og nyskabende gastronomisk koncept, der har valgt at specialisere sig i begrebet tatar, og se på det som en tilberedning, fremfor bare en enkeltstående ret.

Vores hovedfokus ligger på den rørte tatar og vi er mestre i den klassiske franske tatar, med alt hvad dertil hører. men vi udfordrer og udvider begrebet til alt der er frisk, råt og hakket — og vi kan både have oksekød, fisk, skaldyr, vegetar på menuen: f.eks. oksetatar med intens tomatcreme og sprød parmesan, laksetatar med radiser og rygeost, eller gulerodstatar med syltede gulerødder, estragon og senneps-emulsion.
Vi elsker tatar for det rå og ærlige udtryk, for dens mange variationsmuligheder og fordi man altid kan smage råvarernes kvalitet. derfor prioriterer vi også lokale producerede og bæredygtige råvarer. bl.a. får vi økologisk oksekød fra fritgående danske kvæg, bæredygtig laks fra færøerne og friske grøntsager fra lammefjorden. alt vi selv kan lave, bliver lavet fra bunden — og dét vi ikke selv kan lave, bliver til i samarbejde med særligt udvalgte leverandører, der deler vores passion og høje kvalitetsniveau.

Hos tatar sætter vi en ære i gæstfrihed. her er ingen forespørgsler for små og ingen opgaver for store — så tøv ikke med at spørge, eller sige til hvis der er noget særligt vi kan hjælpe med.

Istedgade 109 København

Åbningstider
Onsdag:
11:30 - 20:00
Torsdag:
11:30 - 20:00
Fredag:
11:30 - 21:00
Lørdag:
11:30 - 21:00
Søndag:
11:30 - 20:00
Telefonnummer
+4528688701
linki
Sociale regnskaber
Nøgleord
restaurant med speciale i kød

Tatar Reviews & Ratings

How do you rate this company?

Er du ejer af denne virksomhed? Hvis det er tilfældet, må du ikke miste muligheden for at opdatere din virksomheds profil, tilføje produkter, tilbud og højere position i søgemaskinerne.

En lignende side til din virksomhed? Sørg for, at alle kan finde dig og dit tilbud. Opret en dedikeret virksomhedsside på Yoys - det er nemt og enkelt!
Tilføj din virksomhed