Restaurant Kanalen
1403 Copenhagen, Danmark
Restaurant Kanalen Company Information
Generelle oplysninger
Smuk, idyllisk og med sindsro i det gamle København ligger Restaurant Kanalen i huset, der før blev brugt til at tjene som toldsted for området ved Christianshavn. Den usædvanlige beliggenhed med Christianshavns Kanal, sejlskibe, joller og smagfuldt restaurerede gamle pakhuse lige uden for vinduerne, er ganske unik.
Restauranten er på 29. år ejet af Anders Houmann, som efter en trist vandskade i 2014 valgte at opdatere restauranten fuldstændigt til det han i dag kalder ’Kanalen version 2.0’. I samme ombæring ansatte han Peter Yung
Worth Jacobsen som ny køkkenchef. Det gav i den forbindelse køkkenet et gevaldigt løft.
Restauranten er nu kendt for et elegant, organisk køkken uden dogmer
og en meget kompetent tjenerstab med sommelier Martin Geertsen i spidsen.
Wilders Plads 2 Copenhagen
- Åbningstider
-
Mandag:11:30 - 00:00Tirsdag:11:30 - 00:00Onsdag:11:30 - 00:00Torsdag:11:30 - 00:00Fredag:11:30 - 00:00Lørdag:11:30 - 00:00
- Parkering
- Virksomheden har en parkeringsplads.
- Telefonnummer
- +4532951330
- linki
- Sociale regnskaber
-
- Nøgleord
- restaurant, frokostrestaurant, norditaliensk restaurant
Restaurant Kanalen Reviews & Ratings
How do you rate this company?
Er du ejer af denne virksomhed? Hvis det er tilfældet, må du ikke miste muligheden for at opdatere din virksomheds profil, tilføje produkter, tilbud og højere position i søgemaskinerne.