DaMichele

thumb_up 3046 Synes godt om
rate_review 109 Anmeldelser
favorite 683 favoritter
Ahlgade 3
4300 Holbæk, Danmark
phone
Klik for at vise telefon
Anmodning om information

DaMichele Company Information

Generelle oplysninger

Navnet ”Da Michele” betyder ”hos Michele”, hvilket var det mest åbenlyse navn, fordi Michele er ”vokset op” i sin far Claudio’s restauranter dels på Frederiksberg (1987-1993) og dels i Holbæk (1992-2004). Begge disse Restauranter hed ”Da Claudio”, da det jo var Claudio, der ”tryllede” i køkkenet, så nu hvor det er Michele, MÅ den naturligvis hedde ”Da Michele”
I 2007 købte familien Uglekroen i Regstrup, som dengang hed ”Italiano”, hvor Claudio og Michele arbejdede sammen i køkkenet ca 1 år og Michele blev oplært af Claudio i de italienske specialiteter. I 2011 blev ”Italiano” solgt, Claudio gik på pension og Michele bestemte sig for at uddanne sig som kok. I december 2014 fik familien Uglekroen tilbage, og da Claudio 5 dage efter desværre fik en blodprop, bestemte Michele sig for at sige sit job som souschef på Østerbro op og selv åbne restauranten – lidt fordi han syntes, det var ved at være på tide at få sit eget og lidt fordi, Claudio ikke kunne pga. sygdom. Claudio er ved at være ok igen, og bøvler lidt med at vænne sig til ikke at være bossen, men Michele går heldigvis ikke så meget op i den del; så længe ingen blander sig i hans køkken.

Ahlgade 3 Holbæk

Åbningstider
Tirsdag:
17:00 - 22:00
Onsdag:
17:00 - 22:00
Torsdag:
17:00 - 22:00
Fredag:
17:00 - 23:00
Lørdag:
17:00 - 23:00
Søndag:
17:00 - 22:00
Telefonnummer
+4559471493
linki
Sociale regnskaber
Nøgleord
italiensk restaurant, napolitansk restaurant, italiensk restaurant (marche-regionen)

DaMichele Reviews & Ratings

How do you rate this company?

Er du ejer af denne virksomhed? Hvis det er tilfældet, må du ikke miste muligheden for at opdatere din virksomheds profil, tilføje produkter, tilbud og højere position i søgemaskinerne.

En lignende side til din virksomhed? Sørg for, at alle kan finde dig og dit tilbud. Opret en dedikeret virksomhedsside på Yoys - det er nemt og enkelt!
Tilføj din virksomhed