Den Gamle Slagter

Generelle oplysninger

Den Gamle Slagter er en hyggelig og velindrettet butik med stemning og atmosfære, der kendetegnes ved den klassiske duft af røgvarer og et bugnende udvalg inden for delikatesser og hjemmelavede spacialiteter.

Siden 2003 har Den Gamle Slagter leveret mad til private fester, receptioner, firmaarrangementer og andre særlige lejligheder - store som små.
Vi arbejder inden for det klassiske køkken, lige så vel som med udenlandske menuer; eksempelvis mexicanske og amerikanske buffeter, spanske tapas og antipasto inspireret af det italienske køkken.
Udgangspunktet er vores kompromisløse holdning til smag, friskhed og kvalitet - fra udvælgelse af råvarer til selve anretningen.

Du kan finde inspiration til dit arrangement i vores brochure eller du kan i samarbejde med os få sammensat en menu præcis efter dine egne ønsker og arrangementets størrelse.

Michael Vangsgaard
slagtemester